Ấm áp “bếp ăn tình thương” phục vụ các khu cách ly
Những ngày này, khi dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp, những khu cách ly tập trung phòng chống dịch bệnh trên địa bàn huyện được thành lập và đi vào hoạt động, thì đã xuất hiện nhiều nghĩa cử, hành động đẹp, ấm áp tình người. Đó là đoàn viên, hội viên và quần chúng nhân dân ở các tổ chức hội đoàn thể đã tình nguyện chung tay, chăm lo những bữa cơm an toàn, đầy đủ dinh dưỡng cung cấp cho cán bộ, chiến sỹ, đội ngũ y bác sỹ và người thực hiện cách ly trong các khu cách ly.
Chị Hà Thị Nữ - Chuẩn bị rau phục vụ bữa trưa cho khu cách ly tập trung Thị trấn Ea Pốk
Từ ngày 30/7/2021 đến nay, địa bàn thị trấn Ea Pốk có hơn 200 công dân trở về từ vùng dịch, sau đó được cách ly y tế tập trung tại trường THCS Y Ngông Niê Kdăm và trường Tiểu học Nguyễn Viết Xuân. Ủy ban MTTQ Việt Nam thị trấn Ea Pốk đã vận động cán bộ, các mạnh thường quân và quần chúng nhân dân tham gia đóng góp tiền, vật chất, các nhu yếu phẩm để phục vụ cho các khu cách ly, đồng thời thành lập "bếp ăn tình thương" do Hội LHPN thị trấn đảm nhận. Bà Hà Thị Nữ ở tổ dân phố Toàn Thắng, tổ trưởng "bếp ăn tình thương" thị trấn Ea Pốk cho biết: Bếp ăn đi vào hoạt động từ ngày 30/07/2021. Hằng ngày vào lúc 05 giờ sáng bếp ăn nổi lửa. Mỗi người mỗi việc, tất bật để chuẩn bị lo 03 bữa ăn trong ngày cho công dân trong khu cách ly và lực lượng cán bộ, công an, quân sự, ban quản lý khu cách ly. Hoàn thành bữa sáng, lo bữa trưa, xong lại tất bật chuẩn bị cho bữa chiều. Mỗi ngày bếp ăn phục vụ hơn 700 suất ăn (sáng, trưa, chiều) cho hơn 200 công dân và hàng chục người thuộc các lực lượng chức năng làm nhiệm vụ tại 02 khu cách ly trên địa bàn. Tất cả các suất ăn đều bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vừa tất bật chuẩn bị bữa ăn trưa cho người dân trong khu cách ly, bà Hoàng Thị Huệ ở tổ dân phố Toàn Thắng, một trong những người tham gia nhiệt tình tại bếp ăn tình thương ở thị rấn Ea Pốk chia sẻ: Khi Hội LHPN thị trấn khởi xướng thành lập "bếp ăn tình thương" để hỗ trợ người từ vùng dịch trở về đang thực hiện cách ly tập trung, tôi cũng như nhiều chị em khác đã chủ động sắp xếp công việc gia đình để tham gia, với mong muốn đóng góp công sức trong công tác phòng chống dịch bệnh ở địa phương. Mặc dù phải thức dậy từ 04 giờ sáng để chuẩn bị lương thực, thực phẩm và nấu nướng, phục vụ liên tục đến gần 19 giờ mới về nhà. Tuy mệt nhưng ai cũng vui.
Còn tại xã Cư M'gar, các hội đoàn thể những ngày qua cũng khá nhộn nhịp và tất bật lo từng bữa cơm phục vụ cho khu cách ly tập trung tại trường THCS Cao Bá Quát. Xã Cư M'gar đã tuyên truyền, vận động cán bộ, đoàn viên, hội viên, các doanh nghiệp, mạnh thường quân và quần chúng nhân dân tham gia ủng hộ phục vụ khu cách ly tập trung phòng chống dịch bệnh của xã. Đến thời điểm hiện nay, khu cách ly tập trung xã Cư M'gar có 82 cán bộ, chiến sỹ và công dân đang thực hiện cách ly. Việc chuẩn bị cơm nước ngày 03 bữa đã được Ban chỉ đạo phòng chống dịch của xã và các tình nguyện viên tại "bếp ăn tình thương" chung tay giải quyết. Những suất cơm được lên thực đơn từ ngày hôm trước, đầy đủ các món ăn, cân đối dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh. Các nhu yếu phẩm sử dụng tại bếp ăn được vận động từ các tổ chức, đơn vị, những nhà hảo tâm hỗ trợ, quyên góp, nhằm góp phần động viên, sẻ chia khó khăn với địa phương trong công tác phòng chống dịch bệnh.
Những "bếp ăn tình thương" lần lượt ra đời trong mùa dịch bệnh đã chuyển tải thông điệp đoàn kết, là nghĩa cử, hành động cao đẹp ấm áp tình người của cấp ủy, chính quyền và quần chúng nhân dân. Qua đó truyền cảm hứng, lan tỏa yêu thương. Những bếp ăn được nổi lữa đã thắp lên ý thức trách nhiệm cộng đồng, chung tay tiếp sức, cùng chính quyền địa phương ngăn chặn, đẩy lùi và chiến thắng dịch bệnh, bảo vệ an toàn sức khỏe cho nhân dân ./.
Công Phong
