Nông dân huyện Cư M'gar chú trọng phát triển bò lai cho hiệu quả kinh tế cao
Trong những năm qua, nhiều hộ nông dân chăn nuôi trên địa bàn huyện Cư M'gar đã mạnh dạn chuyển từ giống bò cỏ địa phương sang nuôi bò lai nhằm nâng cao tầm vóc và chất lượng đàn bò, phát huy hiệu quả kinh tế từ chăn nuôi và có cuộc sống ngày càng ổn định.
Huyện Cư M'gar là địa phương có điều kiện tự nhiên thuận lợi, có đồng cỏ lớn, phụ phẩm nông nghiệp dồi dào, nên từ lâu ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi bò nói riêng đã trở thành một trong những thế mạnh của địa phương trong cơ cấu nông nghiệp. Trước đây, việc chăn nuôi bò của bà con nông dân chủ yếu theo truyền thống, phần lớn là giống bò địa phương có thể trạng nhỏ, phát triển chậm nên hiệu quả kinh tế không cao. Nhưng hiện nay, trước nhu cầu của thị trường về nguồn cung, giá trị của đàn bò ngày càng được nâng lên, người nông dân đã tập trung chú trọng đầu tư phát triển đàn bò lai để cải thiện điều kiện thu nhập cho gia đình.
Ông Chu Văn Bảo đang giới thiệu về đàn bò lai sind của gia đình
Trước đây, gia đình ông Chu Văn Bảo ở buôn Drang - xã Ea H'đing nuôi giống bò vàng truyền thống ở địa phương, nhưng do giống bò này nhỏ, trọng lượng thấp nên hiệu quả kinh tế mang lại không cao. Sau nhiều lần tham gia tìm hiểu về giống bò lai Sind, gia đình đã mạnh dạn tiến hành phương pháp thụ tinh nhân tạo cho bò mẹ để nhân đàn, cải thiện và nâng cao tầm vóc, chất lượng của đàn bò. Sau 14 năm phát triển chăn nuôi đàn bò lai, gia đình ông Bảo đã có 14 con bò có tầm vóc cao to hơn và đã suất chuồng được 08 con. Bình quân mỗi con bò lai khi xuất chuồng có trọng lượng từ 200 đến 300 kg, với giá thị trường giao động từ 100 đến 130.000 đồng/kg hơi, gia đình ông Bảo thu được từ 25 đến 30 triệu đồng mỗi con. Đến nay, gia đình ông Bảo đang tiếp tục duy trì đàn bò với số lượng 05 con, trong đó có 02 con bò mẹ, 01 con bê con và 02 con bò giống. Ngoài việc cho thu nhập từ bán bò thịt và bò giống, hàng năm gia đình ông Bảo còn có thêm thu nhập kha khá từ việc phối giống bò cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn và có thêm nguồn phân chuồng dồi dào để chăm sóc cây trồng. Ông Chu Văn Bảo ở buôn Drang - xã Ea H'đing tâm sự: Tiền ít phải nuôi bò cỏ, rồi chuyển dần sang bò lai. Bò lai ăn tạp, nhanh lớn, dễ nuôi, một năm bò mẹ đẻ 01 lứa, sau 02 tháng có thể động đực lại, mỗi con bê lai mới đẻ có trọng lượng đạt từ 24 đến 25 kg, đến khi trưởng thành có thể đạt từ 300 đến 400k. Mỗi năm, bình quân gia đình bán 01 con bò, tính từ khi đẻ ra đến khi xuất chuồng bình quân mỗi tháng thu được 01 triệu đồng. Nuôi bò lai ít chi phí, chủ yếu lấy công làm lãi. Còn việc phối giống thì gia đình lấy 250.000 đồng/lần, mỗi năm cũng phối được từ 20 đến 30 con bò.
Cũng như gia đình ông Bảo, gia đình ông Lý Văn Khởi ở buôn Drang - xã Ea H'đing cũng phát triển chăn nuôi bò lai Sind từ nhiều năm nay. Tuy nhiên, ông Khởi nuôi bò lai theo hình thức vỗ béo rồi bán lấy lời. Do không có vốn đầu tư, mỗi năm gia đình ông Khởi chỉ nuôi từ 01 đến 02 con bò lai Sind, chăm sóc được từ 06 đến 07 tháng tuổi bò con đã đạt trọng lượng từ 80 đến 100 kg hơi thì xuất chuồng. Bình quân mỗi con bê lai sau khi vỗ béo rồi bán, ông Khởi thu được từ 16 đến 17 triệu đồng. Từ nguồn vốn tích lũy được từ việc chăn nuôi bò lai theo hình thức vỗ béo, đến nay gia đình ông Khởi đã có 01 cặp bò lai để gây đàn. Theo nhận xét của ông Khởi, thì việc nuôi bò lai không khó và hiệu quả kinh tế đem lại cao hơn giống bò vàng truyền thông ở địa phương. Ông Lý Văn Khởi ở buôn Drang - xã Ea H'đing cho biết: Bò lai Sind nuôi nhanh lớn, thịt nhiều, mang lại hiệu quả cao. Đối với giống bò cỏ ở địa phương thì lớn chậm và nhỏ hơn, đến khi trưởng thành cùng lắm là 70 kg, tính ra kinh tế không đáng kể.
Không riêng gia đình ông Bảo và ông Khởi, nhiều hộ nông dân khác trên địa bàn huyện cũng đã và đang đầu tư phát triển chăn nuôi bò lai. Trạm Chăn nuôi và thú y huyện cho biết: Tính đến nay tổng đàn bò trên địa bàn huyện có khoảng 13.000 con, trong đó số lượng bò lai chiếm gần 40% và chủ yếu là giống bò lai Sind và Brahman trắng. Số lượng đàn bò lai tập trung nhiều ở các địa phương như: Xã Cư M'gar, Ea H'đing, Ea Tar, Cư Suê, Ea Drơng. Từ việc đầu tư phát triển đàn bò lai, đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi trên địa bàn, góp phần quan trọng vào công tác xóa đói giảm nghèo, đặc biệt là vấn đề giải quyết việc làm và thu nhập cho lao động ở nông thôn.
Tuy nhiên thực tế cho thấy, chất lượng và tầm vóc giống bò lai tại nhiều địa phương trên địa bàn huyện chưa được tốt, cần phải được cải thiện hơn nữa để mang lại hiệu quả cao hơn cho người chăn nuôi. Vì vậy ngành nông nghiệp huyện Cư M'gar và các địa phương cần tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, khuyến khích nhân dân, nhất là các hộ là đồng bào dân tộc thiểu số đẩy mạnh việc lai tạo đàn bò. Cùng với đó cần có chính sách hỗ trợ cho người chăn nuôi về chất lượng con giống, KHKT để người chăn nuôi chủ động phòng-chống dịch bệnh trên đàn bò, đưa ngành chăn nuôi tiếp tục phát triển ổn định và bền vững./.
S.Pa