Sức hút từ Lễ hội văn hoá dân gian và ẩm thực truyền thống dân tộc Êđê xã Ea Tul
Sau một thời gian gián đoạn do dịch đại dịch Covid-19, Lễ hội văn hoá dân gian và ẩm thực truyền thống dân tộc Êđê xã Ea Tul của huyện Cư M’gar đã được tổ chức trở lại với nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút nhiều người dân địa phương và du khách.
Điều thú vị, độc đáo của lễ hội văn hóa dân gian và ẩm thực truyền thống dân tộc Êđê xã Ea Tul là không gian được trang trí bắt mắt tái hiện nét cổ xưa, đặc trưng của đồng bào Êđê Tây nguyên nói chung và xã Ea Tul nói riêng.
Sức hút của lễ hội là du khách không chỉ được tham quan, mua sắm các sản phẩm lưu niệm truyền thống của địa phương mà còn được trải nhiệm trực tiếp ẩm thực truyền thống, đặc trưng, mang đậm hương vị dân dã của đồng bào Ê đê sau phần thi ẩm thực như: Cơm lam, canh bột lá Êyao, canh cà đắng, mỳ xào, nộm, gà nướng muối ớt, kiến vàng… Những món ăn truyền thống chủ yếu được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, thông thường, dễ kiếm và sẵn có trong tự nhiên. Du khách đến trải nghiệm những món ăn này đều hoàn toàn được miễn phí...
Các vận động viên tham gia trò chơi bịt mắt bắt heo
Đã thưởng thức qua rất nhiều ẩm thực ở các vùng miền trong cả nước nhưng khi được thưởng thức hương vị ẩm thực truyền thống của đồng bào Ê đê nơi đây đã mang đến cho anh Nguyễn Ngọc Hiến, du khách đến từ tỉnh Bình Định nhiều trải nghiệm thú vị, mới mẻ và thích thú. Mùi vị đặc trưng của mỗi món ăn đều rất cuốn hút anh, và không ngần ngại nếm thử…
Một nét riêng nữa của lễ hội này là rất nhiều trò chơi dân gian độc đáo, hấp dẫn đã diễn ra như: Kéo co, đẩy gậy, đi cà kheo, tạc tượng gỗ, đan lát, giã gạo;… tạo nên không khí vui tươi, hào hứng của lễ hội, cuốn hút người dân và du khách đến cổ vũ. Mỗi một trò chơi đều thu hút một lượng lớn người dân và du khách đến cổ vũ.
Chính sự độc đáo, hấp dẫn của Lễ hội ăn hóa dân gian và ẩm thực truyền thống dân tộc Êđê xã Ea Tul mà dù được tổ chức quy mô cấp xã nhưng đã tạo sức hút rất lớn đối với người dân địa phương và du khách trong và ngoài tỉnh tìm đến, với gần 3.000 lượt người tham gia. Đã có rất nhiều phản hồi tích cực của du khách và người dân đối với Lễ hội. Du khách và người dân cũng mong muốn đây sẽ là hoạt động thường niên tại địa phương.
Lễ hội văn hoá dân gian và ẩm thực truyền thống dân tộc Êđê xã Ea Tul được tổ chức 02 năm một lần, với nhiều hoạt động đặc sắc như: Thưởng thức cà phê và các món ăn truyền thống của người Êđê; văn nghệ quần chúng; trình diễn trang phục truyền thống; hội thi ẩm thực và các trò chơi dân gian… Thông qua lễ hội, nhằm giới thiệu, tôn vinh và quảng bá những nét văn hóa truyền thống tiêu biểu đặc sắc gắn liền với sinh hoạt văn hóa tinh thần và tín ngưỡng của dân tộc Ê Đê xã Ea Tul tới người dân, du khách, qua đó góp phần phát huy các giá trị văn hóa truyền thống gắn với phát triển du lịch, tạo đà cho phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương./.
-S.Pa-
