Thoát nghèo nhờ trồng rau xanh
Trong những năm gần đây cây rau xanh đã giúp nhiều nông dân ở huyện CưM'gar không những vươn lên thoát nghèo mà còn trở thành những hộ có điều kiện kinh tế khá.
Năm 1992 hai vợ chồng chị Phạm Hồng Nhân từ Quảng Ngãi vào Đắk Lắk lập nghiệp. Những ngày đầu mới vào đây lập nghiệp, cuộc sống của gia đình chị gặp vô vàn khó khăn. Hàng ngày 2 vợ chồng phải đi làm thuê để trang trải cuộc sống gia đình. Với bản tính siêng năng cần cù, tiết kiệm trong chi tiêu, dần dần anh chị mua được 3 sào đất để dựng tạm ngôi nhà ở, cũng từ đây cuộc sống của gia đình bớt khổ hơn. Có được đất sản xuất, nhưng do diện tích đất ít, trồng cây gì, nuôi con gì luôn là điều anh chị phải suy nghĩ. Rồi anh chị nhận thấy việc nuôi heo và trồng rau xanh là phù hợp với gia đình mình nhất, vừa vốn đầu tư ít, lại tranh thủ được nhân công trong nhà. Nói là làm, anh chị bắt tay vào chăn nuôi heo và trồng rau xanh. Ban đầu do chưa nắm được khoa học kỹ thuật, nên việc chăn nuôi và trồng rau xanh không hiệu quả. Sau khi được tập huấn về kỹ thuật trồng, chăm sóc rau xanh và chăn nuôi do Chi hội phụ nữ thôn, Hội Phụ nữ xã phối hợp với các cơ quan chuyên môn tổ chức, kinh tế gia đình chị dần ổn định và phát triển. Nhận thấy việc sản xuất rau an toàn được thị trường rất ưa chuộng, gia đình chị cũng tìm hiểu làm theo. Tiếng lành đồn xa, các quán ăn trong vùng, và người dân trong và ngoài xã đến gia đình chị mua rau về dùng. Từ đó, chị tích cực tham gia các lớp tập huấn KHKT về cách sản xuất rau an toàn, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất rau an toàn, nên lứa rau nào gia đình chị Nhân cũng đạt năng xuất, sản lượng cao. Trên diện tích 2,4 sào đất, gia đình chị Nhân đã trồng các loại rau như cải ngọt, xà lách, su hào, cải bắp, cà chua, dưa leo, đậu côve và các loại rau gia vị. Chị Nhân cho biết, từ khi trồng rau xanh cuộc sống gia đình đã khá hơn trước rất nhiều. Với diện tích 2,4 sào đất trồng rau xanh, bình quân 1 ngày gia đình chị thu nhập từ 300 – 500 ngàn đồng. Vào lúc cao điểm, có ngày thu nhập hàng triệu đồng từ trồng rau xanh. Quỹ đất của gia đình được trồng rau liên tục trong năm, vì vậy với 2,4 sào đất trồng rau, mỗi năm gia đình chị thu nhập khoảng 150 triệu đồng.
Tâm sự với chúng tôi, chị Nhân cho biết, mặc dù chưa được cơ quan nào chứng nhận là rau an toàn, nhưng nhờ nắm bắt đúng quy trình, đặc biệt là bà con làng xóm tin cậy, nên rau chị bán ra được bà con rất ưa chuộng. Cũng theo lời chị Nhân thì người trồng rau xanh trước tiên phải là người chịu khó; bên cạnh đó, đòi hỏi người trồng rau xanh phải nắm chắc kỹ thuật, từ khâu làm đất, người trồng rau phải biết đất này thuộc loại đất gì để biết hình thức bón lót, phòng trừ sâu bệnh; bên cạnh đó phải tùy từng loại rau để có cách chăm sóc, phòng bệnh và phải tùy theo từng loại giống để người trồng có thể trồng thâm canh hay xen canh.
Cây rau xanh không những đã giúp gia đình chị Nhân thoát nghèo mà giờ đã có cuộc sống khá, xây dựng được nhà cửa khang trang. Gia đình còn mua thêm được 5 sào đất để trồng cà phê, tiêu. Năm nay gia đình chị cũng thu được khoảng 6 tạ tiêu. Ngoài ra gia đình chị còn nuôi lợn nái, nuôi bò cái sinh sản. Trong chuồng lúc nào cũng có 6 con bò cái sinh sản, 5 con heo nái. Từ trồng rau xanh, làm nương rẫy và chăn nuôi, mỗi năm gia đình chị thu nhập khoảng 250 triệu đồng.
Thấy hiệu quả từ cây rau xanh mang lại đối với gia đình chị Phạm Thị Nhân, nhiều hộ gia đình ở thôn Tiến Thành, xã Quảng Tiến cũng đã chuyển đổi diện tích đất vườn kém hiệu quả sang trồng rau xanh. Đến nay thôn Tiến Thành, xã Quảng Tiến có khoảng 15 hộ trồng rau xanh, bình quân mỗi hộ từ 2 – 3 sào. Trao đổi với chúng tôi bà Hồ Thị Lý – Chi hội trưởng Chi hội phụ nữ thôn Tiến Thành, xã Quảng Tiến cho biết: Trong 5 năm trở lại đây cây rau xanh đã phát triển mạnh trong thôn. Thông qua việc trồng rau xanh đã giúp nhiều hộ gia đình thoát nghèo.
Có thể nói cây rau xanh đã giúp nhiều hộ dân ở thôn Tiến Thành, xã Quảng Tiến thoát nghèo, tuy nhiên đầu ra của cây rau xanh vẫn chưa ổn định. Chính vì vậy, trong thời gian tới các ban ngành chức năng cần đẩy mạnh công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật, hướng dẫn người dân sản xuất rau an toàn, đặc biệt là đầu ra của sản phẩm, để cây rau xanh thực sự giúp người nông dân phát triển kinh tế bền vững.
Công Phong – Đài TT CưM'gar
